Гречневая каша - царица наша!
Основа здорового питания - здоровые продукты, к которым относятся блюда из круп. Царицей круп является гречневая крупа, богатая источником железа, кальция и других минералов. Каша из гречневой крупы - традиционное блюдо русской кухни. Гречневая каша оказывает положительное влияние на рост и развитие детского организма, нормализует мышечную и нервную систему, стабилизирует работу органов пищеварения, снижает утомляемость, нормализует ритм сердечных сокращений.
С целью углубления и расширения знаний о пользе гречневой каши в группе "Пчёлки" с детьми проводится целенаправленная работа. Воспитанники активно занимаются в разнообразной деятельности:
- в экспериментах учатся отличать гречневую крупу от других видов круп;
- в познавательной беседе знакомятся с историей появления блюд из гречневой крупы;
- дидактические игры с использованием наборов открыток позволяют узнавать о кухне народов мира;
- оформляют творческие работы с применением круп.
Работа по популиризации о пользе блюд из гречневой крупы способствует формированию здоровых пищевых привычек.
