Административный контроль за организацией питания в ДОУ.
Важным направлением работы в дошкольном учреждении является административный контроль за организацией и качеством питания воспитанников. Плановый контроль проводится администрацией в соответствии с планом графика на учебный год. В процессе контроля проверяли качество продуктов, условия их хранения, соблюдение сроков реализации продуктов. При осуществлении административного контроля изучали практическую деятельность работников, принимающих участие в организации питания. Административный контроль позволяет совершенствовать механизм организации качественного питания в нашем ДОУ.
