Лето - время свежих овощей и фруктов!

Лето – время свежих фруктов и овощей. Именно летом у детей есть возможность употреблять свежие фрукты и овощи в количестве большем, чем в другое время года.
Фрукты и овощи отличаются от других продуктов специфическим составом. Они не богаты белками и жирами, но при этом насыщены комплексом минеральных веществ и витаминов, различными сахарами. Так как овощи и фрукты обладают низкой калорийностью, употребление их способствует поддержанию нормальной массы тела у ребенка. Некоторые дети не любят овощи (реже фрукты и ягоды). В этом случае родители должны день за днем формировать привычку к здоровому питанию. Нужно заметить, что при перекусе яблоком, грушей или другими фруктами у детей редко возникает желание употребить какой-либо неполезный продукт.